Hvornår kan man ikke spise havregrynskager 🙂

Ingredienser
200 gr. Sukker
2 Æg
200 gr. Smør – Blødt
100 gr. havregryn
70-100 gr. Mel
½ tsk Natron
½ tsk. Bagepulver

Fremgangsmåde
Pisk æg og sukker luftigt.
Tilsæt havregryn og pisk/rør godt sammen.
Tilsæt smør og pisk/rør godt sammen.
Bland mel, natron og bagepulver sammen og rør i.

Sættes i små “toppe” af ca. en halv tsk. – Ca. 12 stk. pr. plade.
Bages ved 200 grader (forvarmet) i ca. 3-4 minutter

Der bliver ca. 80 havregrynskager ud af denne.