Nu er det ved at være rigtig lang tid siden, at der sidst blev bagt her i hytten. Og den ældste har efterlyst kage som hun i øvrigt også vil være med til at bage.Læs mere
Kategori: Muffins/Cupcakes
Pizza muffins
Super gode til madpakken og kan sagtens fryses. Ungerne kan tage en ud af fryseren om morgenen og så er den tøet og klar til spisetid i skolen 🙂 ca. 12 stk. Ingredienser: 2 dl lunken vandLæs mere
Chokolade cupcakes
Fantasiske chokolade cupcakes, som ikke er tørre 🙂 Antal: ca. 12 Ingredienser 250 ml kogende vand 50 g kakaopulver 175 g mel 2 tsk bagepulver 1/2 tsk salt 115 g smør, usaltet, stuetemperatur 200 gLæs mere
Grundopskrift på muffins
ca. 16 stk. Ingredienser 1 stk Æg 1 dl Kærnemælk 75 gr Sukker 1 tsk Fintrevet citrusskal 1 tsk Vaniljesukker 100 gr Smeltet smør ca. 225 gr Mel 2 tsk Bagepulver 1 tsk Natron 0,5Læs mere
Bananmuffins (fedtfattige)
Ca. 12 stk. Ingredienser 2 Bananer (Store og gerne meget modne) 2 Æg 2-3 spsk Honning (Flydende) 5 dl Havregryn 1,5 tsk Bagepulver 1/2 tsk Natron 1/8 tsk Salt 1/2 tsk Vaniljeekstrakt 2,5 dl SkyrLæs mere
Blåbærmuffins med smuldredej
ca. 12 stk. Tilberedningstid 15 minutter Ingredienser Dej 100 gr Smør 2 dl Mælk 1 spsk Fintrevet citrusskal Skal fra én citron 2 stk Æg 1,5 dl Sukker 1 tsk Vaniljesukker 4 dl Mel 2Læs mere
Vanilje cupcakes
Lette og luftige cupcakes Ca. 12 stk. Tilberedningstid 20 minutter Ingredienser 125 gr Smør 125 gr Sukker 1 tsk Vaniljesukker 2 Æg 175 gr Mel 2 tsk Bagepulver 1 dl Mælk Instruktioner Rør smør, sukker ogLæs mere
Æble/Kanel muffins
ca. 16 stk. Ingredienser “De våde” 1 Æg 1 dl Kærnemælk 75 gr Brun farin 100 gr Smeltet smør “De tørre” 1 tsk Fintrevet citrusskal 1 tsk Vaniljesukker ca. 225 gr Mel 2 tsk BagepulverLæs mere
Bananmuffins
Antal: ca. 12 Ingredienser 100 gr Smeltet smør 1,5 dl Sukker 2 Æg 2,5 dl Mel 2 tsk Bagepulver 1 tsk Natron 1 dl Natural yoghurt 2 Bananer Fremgangsmåde Forvarm ovnen til 225 grader. SmeltLæs mere