Ingredienser
3 spsk Honning
50 gr Hasselnødder
75 gr Mandler
75 gr Solsikkekerner
30 gr Rosiner
50 gr Tørrede tranebær
100 gr Havregryn
3 spsk Honning
50 gr Hasselnødder
75 gr Mandler
75 gr Solsikkekerner
30 gr Rosiner
50 gr Tørrede tranebær
100 gr Havregryn
Instruktioner
Find den største pande du har og smelt 2 spsk honning ved høj varme. Hak nødderne groft og hæld dem på panden sammen med solsikkekernerne, når honningen er smeltet. Lad nødder og frø riste et par minutter i honningen under omrøring. Når nødderne har fået lidt farve, så tilsæt grynene, og lad müslien stege videre, indtil den er gylden. Det går ret hurtigt, og det er vigtigt at røre i massen konstant, så den ikke brænder på. Tag panden af varmen og tilsæt rosiner og tranebær. Hæld derefter müslien over på en bradepande beklædt med bagepapir, og lad müslien køle af. Når müslien er kold, så skal den lige røres igennem så den brydes lidt op. Opbevares i en lufttæt beholder.
Find den største pande du har og smelt 2 spsk honning ved høj varme. Hak nødderne groft og hæld dem på panden sammen med solsikkekernerne, når honningen er smeltet. Lad nødder og frø riste et par minutter i honningen under omrøring. Når nødderne har fået lidt farve, så tilsæt grynene, og lad müslien stege videre, indtil den er gylden. Det går ret hurtigt, og det er vigtigt at røre i massen konstant, så den ikke brænder på. Tag panden af varmen og tilsæt rosiner og tranebær. Hæld derefter müslien over på en bradepande beklædt med bagepapir, og lad müslien køle af. Når müslien er kold, så skal den lige røres igennem så den brydes lidt op. Opbevares i en lufttæt beholder.