Super gode til madpakken og kan sagtens fryses. Ungerne kan tage en ud af fryseren om morgenen og så er den tøet og klar til spisetid i skolen 🙂
ca. 12 stk.
Ingredienser:
2 dl lunken vand
25 gram gær
1 spsk honning
1 tsk salt
2 æg
2 spsk olie
1 spsk oregano
200 gram revet ost
ca. 100 gr skinkestrimler (kan udskiftes med andet)
4 dl hvedemel
3 dl grahamsmel
Ca. 2 dl tomatsauce (eller ketchup)
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 180 grader (alm ovn).
Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt honning, salt, æg, olie, oregano, ost og skinkestrimler. Rør det godt sammen og tilsæt herefter melet lidt efter lidt til du har en klisteret dej. Fordel dejen i forme (brug evt. en våd spiseske, så klistrer dejen ikke til den så nemt).
Pensl med tomatsaucen.
Lad hæve i ca. 15-20 minutter og bages herefter ca. 14-16 minutter.